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1、仿冒防伪
在白酒市场中有许多商家为了吸引消费者的喜好和心理，他们会仿冒做旧，混淆老酒概念，误导消费者。因此名酒回收小编建议大家在购买酒的时候一定要看准了，不要以瓶老、标黄、酒色黄、酒花好等作为评判老酒的标准。
如果是想收藏酒的朋友，可以找酒厂规模大的，而且有一定年份的厂家购酒才行，除此还要看成立时间，若是酒厂成立不过10年，却号称有15年老酒，那一定是不可信的。所以对于外表看起来高规格的酒要保持警惕，不要被所谓的降价所迷惑，而可能面临着上当受骗。
2、做旧仿冒
近年来，越来越多的酒友会对好的优质酒，及有价值的酒进行收藏。为此酒行业中商家会借此炒作，如洞藏老酒，这类酒储存时间过长外包装就会有发霉老旧，所以大家以为这样的酒就是好酒，反而认为没有长霉的都不好意思说这是陈年佳酿，因此不良商家就会做旧处理，看起来像真的。
3、打孔仿冒
打孔通常用老酒瓶装新酒，会在老酒标签下的瓶身上打孔，把里面的老酒抽出来，注入新酒。有的是商家将瓶盖或瓶身上的商标揭开，钻出小孔将新酒灌进去，高度酒换成低度酒，老酒换新酒，再贴上商标当成完好的老酒出售。打孔的位置一般在酒标后、飘带下、盖顶和盖侧面等，由于位置不明显，通常容易被收藏者疏忽。因此在购买时需要检查完整，保持警惕。
4、自制酒瓶和标签
有些商家完全模仿真酒去自制酒瓶，酒标等等，临摹造假。所以消费者在购买名酒的过程中，一定要十分谨慎，如果不知道怎么辨别，*简单的方式是电话咨询名酒进行识别。